Vol. 5 No. 1 (2021): Agustus

Articles

• Evaluasi penggunaan website “Gizi Sehat†dengan metode PIECES

  Muhammad Iqbal, Cony Rivia Murni

  01-10

  • PDF

• Studi kasus mengenai konsumsi pangan reaktif, food neophobia dan perilaku anak autistik di SD Inklusi Salsabila Purwakarta

  Mira Tsamrotul Ula, Muhammad Ikhsan Ammar, Iin Fatmawati Imrar

  11-26

  • PDF

• Pengaruh umur simpan kukis pelangi ikan gaguk (Arius thalassinus) terhadap perubahan kadar protein, lemak, kalsium dan air

  Dwi Winda Fitria, Betty Yosephin Simanjuntak, Ayu Pravita Sari

  27-36

  • PDF

• Analisis zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak), serat, kadar air, dan daya terima organoleptik formulasi biskuit tepung beras analog

  Cindi Putri Utami, Betty Yosephin Simanjuntak, Arie Krisnasary

  37-46

  • PDF

• Hubungan pengetahuan dengan perilaku membaca label informasi nilai gizi pada ahli gizi di Surakarta

  Ali Mahfudhin, Pramudya Kurnia

  47-60

  • PDF

• Hubungan intervensi gizi spesifik dalam program gerakan 1000 HPK terhadap kejadian stunting pada baduta di wilayah kerja Puskesmas Jatiluhur Purwakarta

  Nadya Fauziyah Efendi, Laras Sitoayu, Rachmanida Nuzrina, Lintang Purwara Dewanti, Yulia Wahyuni

  61-70

  • PDF

• Analisis perbedaan asupan kalsium, magnesium, zink, dan aktivitas fisik berdasarkan kejadian dismenorea pada remaja putri atlet di SMA Negeri Ragunan

  Yulia Wahyuni, Dhea Sabha Fasya, Anugrah Novianti

  71-80

  • PDF

• Formulasi banana soymilk: susu nabati tinggi kalium dan rendah lemak

  Adhella Komala Dewi, Vitria Melani, Khairizka Citra Palupi, Mertien Sa'pang, Putri Ronitawati

  81-90

  • PDF

• Konsumsi minuman berpemanis kemasan pada remaja

  Septi Lidya Sari, Diah Mulyawati Utari, Trini Sudiarti

  91-100

  • PDF