Ilmu Gizi Indonesia

Wijanarka, Agus, Politeknik Kesehatan Kemenkes RI Yogyakarta, Indonesia

• Vol 2, No 1 (2018): Agustus - Articles
  Kadar serat pangan, proksimat, dan energi pada mie kering substitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir)
  Abstract  PDF

lmu Gizi Indonesia indexed and listed by: 

     

Ilmu Gizi Indonesia ISSN  2580-491X   (Media Cetak) dan ISSN  2598-7844   (Media Online)

Adress: 

Ilmu Gizi Indonesia

Jalan Raya Tajem KM 1.5 Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta 55281

Telp. (0274) 4437888

Fax. (0274) 4437999

email: ilgi@respati.ac.id/ redaksiilgi@gmail.com

View My Stats ILGI