Author Details

Nugroho, Kristiawan Prasetya Agung, Satya wacana Christian university, Indonesia

  • Vol 3, No 2 (2020): Februari - Articles
    Kajian awal formulasi puding modifikasi daun salam untuk lansia berdasarkan kandungan flavonoid dan uji sensori (tekstur, warna, dan aroma)
    Abstract  PDF