Author Details

Dewi, Devillya Puspita, Universitas Respati Yogyakarta, Indonesia

  • Vol 2, No 1 (2018): Agustus - Articles
    Kadar serat pangan, proksimat, dan energi pada mie kering substitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir)
    Abstract  PDF
  • Vol 3, No 2 (2020): Februari - Articles
    Potensi cookies substitusi tepung biji kelabat (Trigonella foenum–graecum) dan jantung pisang batu (Musa balbisiana L.A.Colla) untuk meningkatkan volume ASI
    Abstract  PDF